漢坊餅藝食記【崁仔頂魚市】地表最強豪華烤肉趴18件組(約14-16人份-9.5kg-組) @ 火雞肉飯

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漢坊餅藝食記

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【崁仔頂魚市】地表最強豪華烤肉趴18件組(約14-16人份/9.5kg/組)描述:

◎內容物成分：
魷魚：魷魚
天使紅蝦：紅蝦
鮮魚下巴：鯛魚
活凍鯖魚：鯖魚
活凍生蠔：生蠔
鮮活柳葉魚：柳葉魚
澎湖花枝丸：主要成份：冷凍魚漿、冷凍魷魚肉、冷凍豬脂肪、冷凍雞清肉、蒜頭、洋蔥、砂糖、鹽、
◎食品添加物：磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、葡萄糖、味醂(D-山梨醇液70%、醬油、香料、天然香料)、凍粉(醋酸澱粉、天然植物膠(三仙膠、鹿角菜膠)、品質改良劑(植物性蛋白粉、(非基因改造大豆蛋白粉、小麥蛋白粉)、動物性蛋白粉(蛋清蛋白粉、乳清蛋白粉)、葡萄糖、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、5'-次黃嘌吟核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、非基因改造大豆水解蛋白、L-麩酸鈉、海鮮風味香精(香料、天然香料、維生素E(抗氧化劑)、芥花油、棕櫚油、中鏈三酸甘油酯)、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉
鮮凍生干貝：干貝
牛雪花烤肉片:牛肉
黑胡椒醃漬牛小排:牛小排、蒜頭、糖、食鹽、馬鈴薯澱粉、香辛料(黑胡椒粒、八角粉、白糊椒粉、香菇粉)、肉味風味醬{醬蠔油[黃豆(基因改造)、小麥、酸水解胺基酸液、玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉、苯甲酸鈉(防腐劑)、甜味劑(甘草酸鈉)]、水解醬油粉(大豆水解蛋白液、L-丙胺酸)、香肉粉(香料、水、酵母萃取物、酵母抽出物、檸檬酸、二氧化矽、磷酸氫二鈉(無水)、維生素C(抗氧化劑)}、調味劑(5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、D-山梨醇、焦磷酸鈉、多磷酸鈉、麥芽糊精、脂肪酸甘油脂、乳酸、碳酸鈣、硬脂酸鈣、脂肪酸蔗糖脂、已二稀酸(防腐劑)、焦糖色素、蛋白粉}
韓式醃漬豬五花：五花肉、糖、鹽、大豆分離蛋白、麥芽糊精、水解動物蛋白、胭脂蟲紅色素品質改良劑（多磷酸鈉、焦磷酸鈉、葡萄糖酸－δ內酯）、黏稠劑（乾酪素鈉、醋酸澱粉、關華豆膠）、調味劑（Ｌ－麩酸鈉、ＤＬ－胺基丙酸、５"－次黃瞟呤核?磷酸二鈉、５"－鳥瞟呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、肉味香料（辛烯基丁二酸鈉澱粉中鏈三酸甘油酯、香料、天然香料）、泡菜香料（大豆油、泡菜油、薑汁樹脂、紅辣椒油樹脂、蒜油、辣椒油樹脂）、保色劑（亞硝酸鈉）、著色劑（食用紅色六號）
客家鹹豬肉：豬附皮五花肉蒜泥、鹽、醬油、糖、黑胡椒粒、大豆蛋白、黑胡椒粉、白胡椒粉、八角粉、大豆分離蛋白、麥芽糊精、水解動物蛋白、五香粉、蒜精粉、品質改良劑（多磷酸鈉、焦磷酸鈉、醋酸鈉（無水）、氨基乙酸、葡萄糖酸－δ內酯、溶菌?）、調味劑（琥珀酸二鈉、Ｌ－麩酸鈉、５"－次黃瞟呤核苷磷酸二鈉、５"－鳥瞟呤核苷磷酸二鈉）黏稠劑、（乾酪素鈉、關華豆膠）、香料（胡椒精油、丁香油酚、癸酸乙酯）、抗氧化劑（異抗壞血酸鈉）、保色劑（亞硝酸鈉）、焦糖色素（著色劑）
飛魚卵香腸原料:豬腿肉、豬背脂、糖、鹽、飛魚卵、豬腸衣
◎食品添加物：保色劑(亞硝酸鈉)、結著劑(多磷酸鈉)、調味劑(L-麩酸鈉)、香料(乙基麥芽醇)、著色劑(食用紅色素40號、胭脂紅色素)
爆漿雞腿捲：雞肉、水、調味粉(鹽、糖、玉米澱粉、胡椒粉、百草、大蒜油精、品質改良劑(酸性焦磷酸鈉、多磷酸鈉、二氧化矽、膨脹劑(碳酸氫鈉)、調味劑(L-麩酸鈉、味精)、香料(肉精)
泰式檸檬雞腿：雞腿肉、檸檬、紅麴、水、鹽、砂糖、麥芽糖、太白粉、胡椒粉
和風醬味杏鮑菇：杏鮑菇、糖、酒、醬油(水、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、酒精、調味劑(胺基乙酸) )、味醂(糖、水、糯米、蓬萊米、米麴、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌吟核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉))
韓式泡菜：大白菜、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、辣椒、糖、鹽
麻辣毛豆夾：毛豆、蒜頭、辣椒、八角、鹽

◎營養標示：
魷魚
每100公克
熱量143.2大卡
蛋白質15.7公克
脂肪0.4公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物19.2公克
糖0公克
鈉443毫克
天使紅蝦
每100公克
熱量63.6大卡
蛋白質15公克
脂肪0.4公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物0公克
糖0公克
鈉128毫克
鮮魚下巴
每100公克
熱量239.5大卡
蛋白質16公克
脂肪19.5公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物0公克
糖0公克
鈉38毫克
鯖魚
每100公克
熱量413大卡
蛋白質14.4公克
脂肪39.4公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物0.2公克
糖0公克
鈉6毫克
生蠔
每100公克
熱量82.2大卡
蛋白質9.8公克
脂肪1.8公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物6.7公克
糖0公克
鈉103毫克
柳葉魚
每100公克
熱量141.5大卡
蛋白質18.5公克
脂肪7.5公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物0公克
糖0公克
鈉53毫克
澎湖花枝丸
每100公克
熱量191大卡
蛋白質11公克
脂肪11公克
飽和脂肪3.1公克
反式脂肪0公克
碳水化合物12公克
糖1.8公克
鈉567毫克
生干貝
每100公克
熱量92.8大卡
蛋白質20.8公克
脂肪0公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物2.4公克
糖0公克
鈉220毫克
牛雪花肉片
每100公克
熱量：392.0大卡
蛋白質：13.5公克
脂肪：35.7公克
飽和脂肪：0公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：0公克
糖0公克
鈉：35.5毫克
黑胡椒醃漬牛小排
每100公克
熱量164大卡
蛋白質15.6公克
脂肪4.8公克
飽和脂肪11.4公克
反式脂肪0公克
碳水化合物14.7公克
糖8.3公克
鈉401毫克
韓式醃漬豬五花
每100公克
熱量314大卡
蛋白質11公克
脂肪28公克
飽和脂肪11公克
反式脂肪0公克
碳水化合物5公克
糖0公克
鈉479毫克
客家鹹豬肉
每100公克
熱量352大卡
蛋白質14公克
脂肪27公克
飽和脂肪5公克
反式脂肪0公克
碳水化合物6公克
糖0公克
鈉506毫克
飛魚卵香腸『生品須煮熟後食用』
營養標示
每100公克
熱量 402大卡
蛋白質 17公克
脂肪 30公克
飽和脂肪 10公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 16公克
糖 8.8公克
鈉 724毫克
爆漿雞腿捲
每100公克
熱量：160大卡
蛋白質：11公克
脂肪：0.9公克
飽和脂肪：11公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：26.7公克
糖:1.25公克
鈉：76毫克
泰式檸檬雞腿
每100公克
熱量188.5大卡
蛋白質16.8公克
脂肪4.5公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物20.2公克
糖3公克
鈉445毫克
和風醬味杏鮑菇
每100公克
熱量163.8大卡
蛋白質2.2公克
脂肪1公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物36.5公克
糖5公克
鈉1158毫克
韓式泡菜
每100公克
熱量91.6大卡
蛋白質3.4公克
脂肪 4.4公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物9.6公克
糖0公克
鈉515.0毫克
麻辣毛豆莢
每100公克
熱量134.4大卡
蛋白質11.9公克
脂肪3.6公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物13.6公克
糖0公克
鈉271毫克
◎商品名稱：地表最強豪華烤肉趴18件組
◎品牌：崁仔頂魚市
◎商品種類：地表最強豪華烤肉趴18件組
◎內容量( g/ml )：
阿根廷特大魷魚：250g+-10%/尾X3尾/包
天使紅蝦：550g+-10%/包
鮮魚下巴：1000g+-10%/包
活凍鯖魚：250g+-10%/尾X2尾/包
活凍生蠔：1000g+-10%/包
鮮活柳葉魚：500g+-10%/包
澎湖爆漿花枝丸：300g+-5%/包
鮮凍生干貝：350g+-10%(包冰10%)
牛雪花烤肉片：500g+-10%/盒
黑胡椒醃漬牛小排：500g+-5%/盒
韓式醃漬豬五花：500g+-5%/盒
客家風味鹹豬肉：500g+-10%/盒
飛魚卵香腸：300g+-10%/包
爆漿雞腿捲：70g±5%*4條/包
泰式檸檬雞腿(切塊):300g+-5%/包
和風醬味杏鮑菇：500g+-5%/包
韓式泡菜：600g+-5%/包
麻辣毛豆夾：600g+-5%/包
◎數量：
阿根廷特大魷魚X1包
天使紅蝦X1包
鮮魚下巴X1包
活凍鯖魚2尾X1包
活凍生蠔X1包
鮮活柳葉魚1包
澎湖爆漿花枝丸X1包
鮮凍生干貝X1包
牛雪花烤肉片X1盒
黑胡椒醃漬牛小排X1盒
韓式醃漬豬五花X1盒
客家風味鹹豬肉X1盒
飛魚卵香腸5條X1包
爆漿雞腿捲X1包
泰式檸檬雞腿塊X1包
和風醬味杏鮑菇X1包
韓式泡菜X1包
麻辣毛豆夾X1包
◎保存方式：-18度C冷凍保存365天
◎食用方式：
◎原產地：
魷魚：阿根廷
天使紅蝦：阿根廷
鮮魚下巴：台灣
活凍鯖魚:台灣
活凍生蠔:台灣
柳葉魚:加拿大
澎湖花枝丸:台灣
生干貝：中國
牛雪花肉片:美國
黑胡椒醃漬牛小排：台灣
韓式醃漬豬五花：台灣
客家風味鹹豬肉：台灣
飛魚卵香腸:台灣
爆漿雞腿捲：台灣
泰式檸檬雞腿:台灣
和風醬味杏鮑菇:台灣
韓式泡菜:台灣
麻辣毛豆夾:台灣
◎廠商名稱：伊柏亞國際有限公司
◎廠商電話號碼：02-2223-1922
◎廠商地址：新北市中和區員山路506-3號7樓
◎商品有效日期：標示於包裝上
◎薦證廣告(代言人廣告)：無
◎投保產品責任險字號：泰安產物產險字號: 07字第1622D100043號保單續保
◎其他揭露事項：伊柏亞國際有限公司食品業登錄字號： F-116862989-00000-2